Receita de Sorvete de lichia
2 porções
90 min
R
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 unidade de clara de ovo
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 450 gramas de lichias frescas (sem pele e sem sementes)
Modo de fazer
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Seguir- Bata no liquidificador a lichia, açúcar e o suco de limão.
- Passe ela pela peneira e transfira para um recipiente.
- Reserve no congelador por 3 horas.
- Volte novamente a bater e forme um creme liso.
- Adicione a clara do ovo e misture.
- Despeje em uma travessa com tampa e deixe congelar por 1 hora.
- Sirva!
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