Receita Macia de Bolo de Trigo com Maizena

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Receita Macia de Bolo de Trigo com Maizena
Porções:12
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de Maizena (amido de milho)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Pitada de sal

Modo de fazer

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Seguir
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a Maizena, o açúcar e o sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha, se estiver usando.
  4. Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  8. Sirva o bolo de trigo com Maizena e aproveite!
  9. Dica Surpresa: Para uma cobertura especial, derreta chocolate e despeje sobre o bolo já frio. Espalhe nozes picadas por cima para um toque crocante.

Informações Adicionais

  1. Use uma mistura de farinha de trigo e Maizena para uma textura mais macia.
  2. Substitua o óleo por margarina ou manteiga para um sabor mais rico.
  3. Utilize açúcar refinado ou mascavo, conforme sua preferência.
  4. Adicione fermento em pó para garantir a leveza da massa.
  5. Experimente incorporar frutas picadas, como bananas ou maçãs, para um toque extra de sabor.
  6. Utilize ovos em temperatura ambiente para uma mistura mais homogênea.
  7. Pré-aqueça o forno e unte a forma adequadamente para evitar que o bolo grude.
  8. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar para evitar que se quebre.

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