Salada Grega

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Salada Grega
Porções:6
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 500 g de tomate-cereja
  • 300 g de pepino fatiado
  • 180 g de cebola roxa cortada em rodelas fi nas Sal e pimenta-do-reino – Q.B.
  • 40 g de azeite
  • 10 g de folha de hortelã
  • 150 g de queijo feta cortado em cubos

Modo de fazer

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Seguir
  1. Numa saladeira rasa, misture o tomate, o pepino e a cebola.
  2. Tempere com sal e deixe descansar por alguns minutos para que o sal remova um pouco da água do tomate e do pepino.
  3. Regue a salada com o azeite.
  4. Acrescente as folhas de hortelã e a pimenta a gosto.
  5. Espalhe o queijo feta cortado por cima da salada.
  6. E pode servir!!!

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