Amendoim doce mais crocante do mundo

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Amendoim doce mais crocante  do mundo
Porções:5
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 1 pacote de amendoim (de 500g)
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 1 xícara (de chá) de de água
  • 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó

Modo de fazer

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Seguir
  1. Misture a água, o açúcar e o chocolate em uma panela, mexa bem até dissolver tudo.
  2. Leve ao fogo até ferver. Quando ferver acrescente o amendoim.
  3. Mexa de vez em quando.
  4. Quando começar a ficar uma calda grossa (foto 4) mexa bem até grudar todo o açúcar no amendoim (foto 5).
  5. Depois que açucarar tudo, despeje em uma forma e leve ao forno médio por mais ou menos 10 minutos, até secar. Prontinho.
  6. Agora é só esperar esfriar e guardar em um vidro bem fechado, para conservar a crocância.
  7. Fica sequinho demais!! Bom Apetite!!

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