Salpicão de bacalhau
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Ingredientes
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 xícara de passas sem caroço
- 1/2 kg de bacalhau sem sal e desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Azeitonas picadas a gosto
- Salsa picada a gosto
- 200 g de presunto cortados em cubinhos
- 200 g de queijo prato cortados em cubinhos
- 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
- 1 vidro de maionese ou duas latas de creme de leite
- 1 pacote de batata palha
- Azeite a gosto
- 2 cenouras picadas em quadradinhos
60min
6porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
- Em um recipiente desfie o bacalhau e depois acrescente o restante dos outros ingredientes.
- Misture todos ingredientes e decore em cima com batata palha.
