Sardinha tipo enlatada

Name: Sardinha tipo enlatada
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 kg de sardinhas limpas; 1 copo (americano) de óleo; 1 copo (americano) de vinagre; 4 tomates grandes em rodelas; 2 cebolas grandes em rodelas; 1 pimentão grande em rodelas; 2 colheres (sopa) de sal; 2 dentes de alho amassados; 1 colher (café) de pimenta do reino; 1 colher (café) de orégano

Porções:10

Preparo:90 min

Ingredientes

2 kg de sardinhas limpas
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de vinagre
4 tomates grandes em rodelas
2 cebolas grandes em rodelas
1 pimentão grande em rodelas
2 colheres (sopa) de sal
2 dentes de alho amassados
1 colher (café) de pimenta do reino
1 colher (café) de orégano

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Modo de fazer

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Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, as sardinha são inteiras e não em filé.
Tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora.
Está pronta para ser servida.