Sardinha tipo enlatada
Porções:10
Preparo:90 min
Ingredientes
- 2 kg de sardinhas limpas
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de vinagre
- 4 tomates grandes em rodelas
- 2 cebolas grandes em rodelas
- 1 pimentão grande em rodelas
- 2 colheres (sopa) de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1 colher (café) de orégano
Modo de fazer
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Seguir- Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, as sardinha são inteiras e não em filé.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora.
- Está pronta para ser servida.
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