Sardinha tipo enlatada

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Sardinha tipo enlatada
Porções:10
Preparo:90 min

Ingredientes

  • 2 kg de sardinhas limpas
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de vinagre
  • 4 tomates grandes em rodelas
  • 2 cebolas grandes em rodelas
  • 1 pimentão grande em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (café) de pimenta do reino
  • 1 colher (café) de orégano

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, as sardinha são inteiras e não em filé.
  2. Tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora.
  3. Está pronta para ser servida.

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