Receita de vovó - Só receitas simples

Name: Sopa Detox para emagrecer
Prep time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ½ xícara de aveia em flocos; 2 cenouras medias; 2 cebolas grandes e roxa; 1 abobrinha grande; 2 tomates maduros; 1 aipo/salsão; 2 xícaras de folhas de espinafre; 1 litro de água ou caldo de legumes; 1 lata de milho verde; 1 fio de azeite de oliva; 1 pitada de pimenta do reino; 1 pitada de sal

Selecione uma categoria de receita

Sopas e caldos❯ Sopas

;

Sopa Detox para emagrecer

1 votos

Ingredientes

½ xícara de aveia em flocos
2 cenouras medias
2 cebolas grandes e roxa
1 abobrinha grande
2 tomates maduros
1 aipo/salsão
2 xícaras de folhas de espinafre
1 litro de água ou caldo de legumes
1 lata de milho verde
1 fio de azeite de oliva
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de sal

55min

8porções

Enviado por:

Receita de Vovó

Modo de fazer

Um dia antes deixe a aveia de molho.
Lave e deixe escorrer de um dia para outro.
Pique os demais legumes.
Em uma panela coloque 1 colher de sopa de azeite, dois dentes de alho e metade da cebola e deixe dourar.
Coloque a aveia e refogue com duas xicaras de agua.
deixe cozinhar mexendo sempre, por pelo menos 10 minutos.
Em outra panela coloque mais uma colher de azeite e mais 4 dentes de alho e deixe dourar.
Coloque os demais ingredientes e deixe refogar.
Coloque o restante da agua e deixe cozinhar.
Coloque sal.
depois de cozido junto a aveia e coloque cheiro verde, mexendo sempre.
até engrossar.
Espere ficar morno e bata no liquidificador.
Sirva.
Fica perfeito, cremoso e delicioso!
Ajuda saciar, regular o intestino e desintoxicar o organismo.
Bom Apetite.