Sorvete cremoso e refrescante de iogurte com calda de maracujá.

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Sorvete cremoso e refrescante de iogurte com calda de maracujá.
Porções:8
Preparo:90 min

Ingredientes

  • 500 g de iogurte natural integral
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • Substituição de ingredientes:
  • Iogurte natural integral: pode ser substituído por iogurte grego ou iogurte vegetal.
  • Açúcar: pode ser substituído por adoçante natural, como mel ou stevia.
  • Leite: pode ser substituído por leite vegetal.
  • Suco de maracujá: pode ser substituído por suco de abacaxi, de manga ou de outra fruta de sua preferência.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela, misture o iogurte, o açúcar, o leite e o suco de maracujá.
  2. Leve a mistura ao congelador por 20 minutos.
  3. Retire do congelador e bata com um mixer ou batedeira até obter um creme fofo.
  4. Volte ao congelador por mais 2 horas ou até ficar bem firme.
  5. Coloque por cima geleia diet de maracuja ou calda caseira

Informações Adicionais

  • Para um sorvete ainda mais cremoso, bata a mistura com uma batedeira ou com um mixer de mão.
  • Para um sorvete mais doce, adicione mais açúcar a gosto.
  • Para um sorvete mais ácido, adicione mais suco de maracujá a gosto.
  • Você pode servir o sorvete com calda de maracujá, raspas de chocolate ou frutas frescas.

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