Sorvete cremoso e refrescante de iogurte com calda de maracujá.
8 porções
90 min
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Ingredientes
- 500 g de iogurte natural integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
- Substituição de ingredientes:
- Iogurte natural integral: pode ser substituído por iogurte grego ou iogurte vegetal.
- Açúcar: pode ser substituído por adoçante natural, como mel ou stevia.
- Leite: pode ser substituído por leite vegetal.
- Suco de maracujá: pode ser substituído por suco de abacaxi, de manga ou de outra fruta de sua preferência.
Modo de fazer
- Em uma tigela, misture o iogurte, o açúcar, o leite e o suco de maracujá.
- Leve a mistura ao congelador por 20 minutos.
- Retire do congelador e bata com um mixer ou batedeira até obter um creme fofo.
- Volte ao congelador por mais 2 horas ou até ficar bem firme.
- Coloque por cima geleia diet de maracuja ou calda caseira
Informações Adicionais
- Para um sorvete ainda mais cremoso, bata a mistura com uma batedeira ou com um mixer de mão.
- Para um sorvete mais doce, adicione mais açúcar a gosto.
- Para um sorvete mais ácido, adicione mais suco de maracujá a gosto.
- Você pode servir o sorvete com calda de maracujá, raspas de chocolate ou frutas frescas.
