Sorvete de Doce de Leite caseiro
6 porções
30 min
R
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de doce de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite
- Substituição de Ingredientes: Você pode substituir o leite condensado por leite condensado dietético, se preferir uma versão menos calórica.
Modo de fazer
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Seguir- Passo 1: Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o doce de leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Passo 2: Adicione o leite e mexa bem.
- Passo 3: Transfira a mistura para a sorveteira e siga as instruções do fabricante para congelar até obter a consistência desejada.
- Passo 4: Se você não tiver uma sorveteira, coloque a mistura em um recipiente hermético e leve ao congelador. A cada 30 minutos, retire e misture com um garfo até obter a textura desejada.
- Passo 5: Após congelar, sirva em taças e aproveite!
- Dica Importante: Certifique-se de que o doce de leite esteja bem incorporado à mistura para garantir um sabor uniforme em cada colherada.
Informações Adicionais
- Use doce de leite de boa qualidade para um sabor mais rico.
- Certifique-se de que a mistura do sorvete esteja bem fria antes de colocá-la na sorveteira.
- Você pode adicionar pedaços de chocolate ou nozes picadas para uma variação de textura.
- Experimente servir o sorvete com uma calda de caramelo por cima.
- Ao guardar o sorvete no congelador, cubra a superfície com filme plástico para evitar a formação de cristais de gelo.
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