Receita de Vovó >> Carnes >> Bovina >> Torta de batata com carne moída

Torta de batata com carne moída

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

-500 g de batata cozida e amassada
-1 ovo
-15 g de manteiga sem sal
-150 g de farinha de trigo
-sal
-1 gema para pincelar
-parmesão ralado para polvilhar
Recheio:
-1 colher de sopa de azeite
-meia cebola picada
-2 dentes de alho picados
-500 g de carne moída
-sal
-1 tomate sem pele e sem sementes picado
-200 g de azeitonas verdes picadas
-2 ovos cozidos
1 copo de requeijão cremoso
-100 g de queijo ralado

12 votos

1 Comentário Avalie essa receita

Enviada por

Receita de Vovó

45 min

6 porções

Modo de fazer

Preparo da batata:
Coloque as batas amassadas em uma panela.
Coloque a manteiga.
O ovo.
O sal.
A farinha de trigo.
E amasse bem até se formar uma massa bem uniforme.
Reserve.
Em uma panela coloque o azeite.
A cebola.
O alho.
Deixe dourar.
Coloque a carne.
O tomate;
Deixe a água da própria carne secar bem e não deixe a carne empelotar.
Misture todos os demais ingredientes, menos o queijo ralado.
Forre uma travessa com a metade da massa da batata.
Coloque o recheio de carne moída.
Forre com a outra metade da batata e salpique mussarela por cima.
Leve ao forno quente para dourar.
Por volta de vinte minutos.
Fica delicioso.

Recomendamos para você

0 votos

Carne assada com maionese — Carne assada com maione...

3 votos

Carne de sol com mandioca (macaxeira) — Carne de sol com mandio...

7 votos

Bife ao molho de maionese — Bife ao molho de maione...

1 voto

Almondega recheada com queijo — Almondega recheada com ...

0 votos

Estrogonofe de carne delicioso — Estrogonofe de carne de...

2 votos

Receita de carne de panela — Receita de carne de pan...

2 votos

Picanha de forno no sal grosso — Picanha de forno no sal...

0 votos

4 votos

3 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (1)

Helena

14/11/2014 às 23:34:25

Nossa, delicioso, muito bom mesmo, minha família amou essa receita :) vou fazer sempre

Responder

Deixe sua resposta

Vídeos

Rocambole de carne moída recheada — Rocambole de carne moí...

Costela de boi cozida com mandioca — Costela de boi cozida c...

Mais receitas

Por: Receita de Vovó

42 votos

Por: Receita de Vovó

35 votos

Por: Receita de Vovó

25 votos

Por: Receita de Vovó

25 votos

Costela de boi com mandioca (vaca atolada)

Por: Receita de Vovó

33 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube

Subir Voltar