Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Pavê >> Torta de bis

Torta de bis

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Torta de bis

Ingredientes

2 caixas de chocolate Bis picado
1 litro de leite
4 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 ovos (claras e gemas separados)
1 xícara de chá de açúcar
1 caixinha de creme de leite

19 votos

2 Comentários Avalie essa receita

Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

80 min

Imagem não carregada — Rendimento

15 porções

Modo de fazer

Dissolva o amido no leite, coloque na panela, acrescente o leite condensado e as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, ao ferver abaixe o foto e continue a mexer até engrossar. Reserve
Pique os chocolates Bis
Em uma forma refratária grande coloque metade do creme, faça uma camada com o bis picado Cubra com o restante do creme
Bata as claras em neve firme e acrescente o açúcar, bem aos poucos, e batendo até adquirir a consistência de suspiro firme
Junte o creme de leite e mexa bem, mas delicadamente
Jogue a mistura por cima da última camada de creme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas,
Decore com metades de chocolate bis (para que todos saibam do que se trata)
Sirva a seguir.
fica delicioso e cremoso, experimentem essa delicia de receita

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Comentários (2)

19/04/2020 às 01:53:47

Receita não bate com a foto... ????

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Paloma Nunes Higor Costa

27/11/2019 às 20:22:50

Na receita não tem chocolate, e na foto da receita tem. A receita não está completa . Obg

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