Dissolva o amido no leite, coloque na panela, acrescente o leite condensado e as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, ao ferver abaixe o foto e continue a mexer até engrossar. Reserve
Pique oschocolatesBis
Em uma forma refratária grande coloque metade do creme, faça uma camada com o bis picado Cubra com o restante do creme
Bata as claras em neve firme e acrescente o açúcar, bem aos poucos, e batendo até adquirir a consistência de suspiro firme
Junte o creme de leite e mexa bem, mas delicadamente
Jogue a mistura por cima da última camada de creme e leve àgeladeirapor no mínimo 4 horas,
Decore com metades de chocolate bis (para que todos saibam do que se trata)
Sirva a seguir.
fica delicioso e cremoso, experimentem essa delicia de receita