Torta de presunto e mussarela

Name: Torta de presunto e mussarela
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de chá de leite; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pacote de creme de galinha; 100 g de presunto ralado; 100 g de mussarela ralada; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de milho verde; 3 xícaras de chá de ovos cozidos picados; ½ xícara de chá) de azeitonas verdes picadas; ½ cebola cortada em rodelas; Orégano para polvilhar

12 porções

60 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote de creme de galinha
- 100 g de presunto ralado
- 100 g de mussarela ralada
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
- 3 xícaras de chá de ovos cozidos picados
- ½ xícara de chá) de azeitonas verdes picadas
- ½ cebola cortada em rodelas
- Orégano para polvilhar

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Modo de fazer

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha, o fermento e o creme de galinha, até obter um creme homogêneo
2. Coloque a massa em um refratário médio (20 cm x 30 cm) untado
3. Em uma vasilha misture a mussarela, o requeijão cremoso, presunto, milho e os demais ingredientes e coloque por cima da massa
4. Leve-a para assar em forno quente por aproximadamente 50 minutos ou até estar bem dourada