Tortas
Bolos e tortas docesTorta de sorvete com bis
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 400g de creme de leite
- 2 litros de sorvete de coco cremoso
- Raspas de chocolate ao leite
- 2 caixas de chocolate Bis picado
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Modo de fazer
- Leve ao fogo baixo o leite condensado, o cacau e manteiga mexendo sempre até que comece a desgrudar do fundo da panela
- Espere o mesmo esfriar e coloque o 200 g do creme de leite misturando bem até que se forme uma mistura bem homogenea
- Na batedeira coloque o sorvete meio mole e o creme de leite e bata bem em velocidade alta por 5 minutos
- Em uma travaessa coloque a metade do sorvete, o brigadeiro, o chocolate em raspas e os bis e cubra o mesmo com o restante do sorvete
- Leve ao freezer por 3 horas e sirva
- Bom Apetite
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