Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal e caldo de galinha
Espere esfriar, desfie-os e tempere à gosto
Adicione o molho de tomate, a caixa de creme de leite e mexa bem, coloque as azeitonas sem caroço picadinhas, o molho verde e a ervilha
Reserve
Deixe esfriar bastante
Pegue uma forma e coloque uma camada de pão de forma sem casca, regue essa camada com a água do cozimento do frango, passe maionese, coloque uma camada farta de recheio, e intercale, as camadas de pão de forma regadas com a água do frango, maionese e recheio
Para a cobertura bata no liquidificador as batatas espremidas com o requeijão
Pegue esse “purê” e passe delicadamente por cima e nas laterais do bolo
Coloque cenoura ralada em cima e nas laterais, se quiser, enfeite com azeitonas sem caroço cortadas e leve pra gelar
A batata palha só coloca nas porções na hora de servir