O papai noel ainda está se preparando para nos presentear com seus presentes, e nós da Receita de Vovó, estamos nos preparando junto com ele para lhe proporcionar receitas gostosas e perfeitas para a ceia de natal!
Mas lembre que o significado do natal, não está em ceia farta ou em presentes que o bom velhinho vem nos dar, e sim a união e na oportunidade que estamos tendo de estar vivendo por mais um ano!
Sem demora então e vamos juntos preparar essas receitas e fazer desse natal um momento especial em família e reviver os bons momentos!
1- Peru
Acho que todos aqui olham para a mesa e reparam que sempre tem um frango ou peru sendo o carro cheff, algo que nunca falta e que sempre está ali junto das outras comidas, não sei vocês, mas acho que se eu estivesse no lugar de um peru ou frango e eles começassem a dar dobro de milho, seria bem suspeito.
2- Bengala Doce
O coelho da páscoa é representado por seus ovos de chocolate, o halloween pelo jack da lanterna, a fada do dente…bom, preciso mesmo falar? Assim como essas criaturas que representam as datas comemorativas, o natal tem muitas formas de ser representado, uma delas é a bengala doce que as vezes está enfeitando a lareira ou a árvore de natal, ou servindo como bom doce.
3- Panetone
Sabiam que o paneto foi criado a base do erro de um padeiro na itália?
Sim sim meu povo, Toni, um ajudante de cozinheiro do duque de Milão Ludovico Sforza foi o responsável pelo erro de um pão e criação de um novo.
4- Biscoito
Sabia que existe uma tradição em alguns lugares do mundo onde as crianças deixam biscoitos e um copo de leite quente para o papai noel? Uma forma de compensar o bom senhor e agradecer pelo presente.
Que tal aprender a fazer para além de, óbvio, comer, agradecê-lo?
5- Sonho
Os momentos bons e as criaturas mágicas na qual as crianças acreditam (que inclusive são as que representam as datas) faz elas terem boas lembranças e momentos cheios de alegrias e é algo os tornam puras.
Essas lembranças e momentos podem ser tão marcantes que ocasionam os sonhos cheios de encanto.
Mas o sonho que você vai aprender não é esse, esse tipo aqui é mais…comestível eu acho?
6- Salpicão
Em reuniões de família, sempre ocorre aquelas conversas onde lembramos de momentos bons e engraçados, aí compartilhamos com todo mundo e todos caem na risada.
Nem sempre é necessário reuniões, um momento sozinho ou uma palavra pode nos levar ao passado. Qual a receita que te lembra da infância ou passado?
7- Salada
Perante tanta comida com carnes, molhos e muitas calorias, mal se vê algo como uma saladinha não é? Mas na sua ceia pode ser diferente! vamos aprender a fazer uma boa salada junto de um molho gosto, ovos e colocar na mesa.
8- Bolo de frutas
O bolo de frutas é meio que um parente do panetone, porém mais duradouro e até mesmo bem mais macio. Já se perguntou como foi criado esse bolo?
Será que um dia alguém cansou das mesmas receitas de bolo e resolveu colocar frutas e criar esse sabor diferenciado? Que loucura!
9- Pão de Ló
Já se perguntou por que o pão de ló tem esse nome?
Será em homenagem a alguém famoso?
Será então referência ao Ló da bíblia?
Calma calma que muita pesquisa foi feita e resposta está aqui.. antes o bolo era feito em Portugal em mosteiros e cobertos por um tecido como uma telinha chamado "ló", para ser levado como presente a pessoas daí veio seu nome.
10- Brownie
Agora vem uma receita que pode ser tanto doce como salgada, esse é um bolinho com um recheio dentro dele que pode ser a seu gosto o sabor. Está curioso pra saber qual o sabor escolhemos para vocês?
11 -Rabanada
Uma comida que possivelmente é bem nojenta e nada saborosa para quem não conhece, afinal, o que você imaginaria se falassem uma comida com o nome “ rabanada”? Mas não se preocupe, não passa de um delicioso e bonito “bolinho”.
12- Lombo recheado
O carro cheff das mesas de natal depois do frago e do peru assado, é o lombo assado, muitas vezes assim como o frango, costuma ser recheado de diversas coisas e bem temperado, não podemos esquecer aquele bom molho.
13- Purê de batata
Lembra das palavras que nos fazem voltar no tempo e lembrar de algo/alguém que eu disse anteriormente?
Essa pode ser que pode te ajudar com isso, acho que todo mundo aqui tem uma receitinha especial de purê de batata da mamãe não é?
14- Panqueca recheada
A panqueca assim como o brownie pode ser tanto doce como salgada, qual preferência você, leitor(a), tem por comidas?
Pois aqui vamos para uma salgada e recheada panqueca.
15- Gemada
Sabia que a bebida gemada é realmente feita de ovos?…Possivelmente conhece comidas feitas de ovos, mas e uma bebida?
Será que fica bom? Vamos descobrir seguindo o link abaixo!
16-Salada de maionese
Eu sei que esse post já tem a receita de uma salada, mas vai lá, deixa ter mais uma, afinal tudo que é bom nunca é de mais concordam? E vai por mim, o sabor é maravilhoso.
17- Pernil assado
Estava falando do primeiro e do segundo prato mais feito nas ceias de natal e que sempre estão presentes agradando todo que o comem, bom chegou a hora…ele está aqui!
O terceiro lugar vai para…O Pernil Assado!
18- Estrogonofe
O estrogonofe deve ter marcado a vida de muitos dês da infância até a velhice, quer a prova?
Você já deve ter comido um estrogonofe quando criança na escola, ou por uma receita de família, ou já a tia da cantina que dá para as crianças.
Viu só? Eu disse…
19- Costela de porco
Lembro de uma história engraçada no qual a neta e a filha de uma senhora sempre cortavam a costela de porco de um jeito estranho para assar, e ficava feio.
Um dia o marido da neta daquela senhora foi diretamente até ela e perguntou o por que elas faziam isso, e ela respondeu;
-Aquelas bestas ainda fazem isso? Fazia porque meu fogão era menor que uma mão!
20- Escondidinho de bacalhau
Infelizmente chegamos ao fim de mais um blog…não fique triste! Estaremos apenas aqui..escondidinhos.
