Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Especiais >> Pratos diferentes >> Aipim com calabresa ao forno

Aipim com calabresa ao forno

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Aipim com calabresa ao forno

Ingredientes

1 kg de aipim cozido
200 ml de leite
coentro
2 cebolas grandes ralada
2 linguiças calabresas cortadas em rodelas finas
Queijo parmesão ralado 300 g
300 g de mussarela corta em cubos
6 colheres de manteiga

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

45 min

Imagem não carregada — Rendimento

6 porções

Modo de fazer

Coloque no liquidificador o aipim, o leite, o coentro, e a manteiga
Bata até que se forme uma pasta
coloque a metade dessa pasta em uma travessa recheie com o queijo em cubo e a linguiça calabresa coloque o restante da massa
Enfeite a travessa com linguiça e cubra com o queijo parmesão
Leve para assar em forno médio até que fique bem dourada
Bom Apetite!!

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