Cadastre-se
Cadastre-se
LIVRO DE RECEITAS
ENVIE SUA RECEITA!
Alcatra assada na manteiga
Avalie essa receita
COMPARTILHAR:
Ingredientes
200g de manteiga
sal
Pimenta
6 dentes de alho picado
1 cebola ralada
2 xícaras de água
1 ½ kg de alcatra
70
min
6
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes menos a água na carne, passando bem a manteiga por toda ela.
Deixe descansar por 1 hora.
Forre uma forma coloque a carne com tudo e a água.
Feche com o alumínio.
Leve para assar por 40 minutos em forno alto
Retire o papel com cuidado e deixe dourar por cima por mais 15 minutos.
Se estiver macia o suficiente pode servir, se quiser desmanchando coloque mais duas xícaras de água feche com papel e deixe por mais 30 minutos.
Pode servir.
Receitas relacionadas
Mais receitas
Bovina
Maminha assada com Bat...
por Receita de Vovó
Bovina
Bife acebolado
por Receita de Vovó
Bovina
Lagarto assado
por Receita de Vovó
POLÍTICA DE PRIVACIDADE
ANUNCIE
ENTRE EM CONTATO