Batata ao forno
8 porções
50 min
R
Ingredientes
- 3 batatas grandes
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de requeijão cremoso
- 1 xícara de tomate
- 12 lata de milho
- 300gr de mussarela ou de queijo preferido
- Azeite
- Sal
- Pimenta calabresa
Modo de fazer
- Em uma panela coloque o azeite e a cebola e deixe o mesmo dourar
- Depois disso coloque todos os demais ingredientes, menos a batata e deixe o molho cozinhar até engrossar
- Descasque e corte as batatas e leve para cozinhar em água até começarem a fica mole
- Escorra as mesmas, coloque-as em uma travessa e cubra com o molho feito se quiser pode colocar mais queijo por cima
- Leve ao forno quente por 20 minutos e é só servir
- Bom Apetite!!!!!
