Bolo de banana bem fácil
14 porções
60 min
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Ingredientes
- 6 bananas caturra
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar para a calda
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 3 ovos
- 150 ml de leite
- Canela á gosto
Modo de fazer
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Seguir- Coloque uma xícara de açúcar açúcar em uma panela e coloque no fogo Pegue a forma retangular e coloque as bananas sem casca e cortadas em fatias e coloque na forma reserve
- Coloque a metade do leite condensado por cima das bananas
- Quando a calda estiver pronta em cor de caramelo quanto mais escura ficar a calda fica mais gostoso, mas não deixe queimar a calda, coloque por cima das bananas e leite condensado
- Salpique canela á gosto
- Batas as gemas com o açúcar, leite condensado e a margarina, quando tiver um creme acrescente a farinha, o fermento, e o leite e por último as claras em neve, misture tudo e coloque por cima da calda Leve ao fogo por aproximadamente 45 minutos em forno médio ou até que fique dourado, espere esfriar e sirva!
- Bom Apetite!!!
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