Bolo de banana com caramelo

Name: Bolo de banana com caramelo
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 100 gramas de margarina; 1 xícara de açúcar cristal; 2 ovos grandes; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara de leite; 6 bananas nanicas; 1/2 xícara de açúcar cristal para o caramelo

10 porções

70 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
100 gramas de margarina
1 xícara de açúcar cristal
2 ovos grandes
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de leite
6 bananas nanicas
1/2 xícara de açúcar cristal para o caramelo

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque meia xícara de açúcar na forma e derreta o açúcar;
Corte as bananas em fatias e coloque por cima do caramelo;
Coloque um pouquinho de canela;
Em uma vasilha coloque os ovos, a manteiga e o acuar e bata bem com a batedeira;
Coloque o leite e a farinha de trigo e bata por mais dois minutos;
Coloque o fermento em pó e misture com uma colher de pau;
Coloque essa massa na forma de caramelo;
Leve ao forno quente até dourar;
Desenforme ainda bem morno;
Fica fofinho e deliciosooo