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Bolo de cenoura
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Ingredientes
300g de cenoura picada
. 2 xícaras de farinha de trigo com fermento;
. 1 copo de óleo;
. 4 ovos;
. uma pitada de sal;
. 2 xícaras de açúcar.
65
min
18
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Bater todos os ingredientes menos a farinha de trigo no liquidificador até que fiquem tudo triturado e bem homogêneo
Em seguida coloque o feito do liquidificador e o trigo e com uma colher de pau misture bem até que se forme uma massa homogênea e lisa
Unte uma forma quadrada
Leve para assar em forno quente até dourar, por volta de 45 minutos
Espere esfriar e desenforme
Se preferir faça uma calda de chocolate, fica delicioso
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