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Bolo de cenoura comum
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Ingredientes
3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara óleo
2 xícaras açúcar
2 xícaras farinha de trigo
1 colher de sopa fermento em pó
1 pitada sal
40
min
6
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos, óleo e as cenouras até formar um líquido homogêneo.
Coloque essa mistura em uma vasilha e acrescente farinha de trigo, sal e açúcar.
Por último mexa delicadamente o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido.
Deixe assar por 30 minutos ou até dourar.
Desenforme e sirva.
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