Bolo de coco de liquidificador

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Bolo de coco de liquidificador
Porções:14
Preparo:65 min

Ingredientes

  • 1 vidro (200 ml) de leite de coco
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras (rasas) de açúcar
  • 2 xícaras (rasas) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o chocolate em pó e bata em velocidade alta até que se forme uma massa bem homogenea
  2. Depois disso coloque o fermento e misture o mesmo a massa com uma colher de pau
  3. Unte uma forma e leve a massa para assar em forno quente até dourar
  4. Bom Apetite

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