Bolo de coco de Liquidificador

Name: Bolo de coco de Liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 ovos; 300 ml de leite de coco; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 e 12 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada; 1/2 xícara (chá) de amido de milho peneirado; 1 pacote de coco ralado pode ser o de 100; 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

12 porções

45 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

- 3 ovos
- 300 ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 e 12 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho peneirado
- 1 pacote de coco ralado pode ser o de 100
- 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

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Modo de fazer

1. No liquidificador coloque todos os ingredientes menos o fermento e bata por 3 minutos.
2. Coloque o fermento e bata rapidamente misturando bem.
3. Unte uma forma com margarina e trigo e leve a massa em forno preaquecido por 180 graus até ele ficar bem douradinho.
4. Espere esfriar e desenforme.
5. Pode servir e Bom Apetite!