Bolo de fanta
10 porções
55 min
R
Ingredientes
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 copo de Fanta laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- Coco ralado a gosto para polvilhar
Modo de fazer
- Bata as claras em neve e reserve;
- Em uma vasilha peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem com uma colher;
- Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata por dois minutos;
- Leve essa mistura junto com o trigo;
- Misture com uma colher de pau até que se forme uma massa uniforme;
- Incorpore delicadamente as claras a massa;
- Coloque essa massa em uma forma untada;
- Leve para assar em forno quente até dourar;
- Fica fofinho e deliciosooo
