Bolo de fanta

Name: Bolo de fanta
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 5 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 copo de Fanta laranja; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 vidro pequeno de leite de coco; Coco ralado a gosto para polvilhar

10 porções

55 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

5 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de Fanta laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
Coco ralado a gosto para polvilhar

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Modo de fazer

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Seguir

Bata as claras em neve e reserve;
Em uma vasilha peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem com uma colher;
Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata por dois minutos;
Leve essa mistura junto com o trigo;
Misture com uma colher de pau até que se forme uma massa uniforme;
Incorpore delicadamente as claras a massa;
Coloque essa massa em uma forma untada;
Leve para assar em forno quente até dourar;
Fica fofinho e deliciosooo