Bolo de farinha de milho

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Bolo de farinha de milho
Porções:12
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 medida de leite (220gr)
  • 1 medida de farinha de milho branca (130gr)
  • 1 medida de farinha de trigo (110gr)
  • 50gr de margarina
  • 1 medida de açúcar (180gr)
  • 1 c. sopa de fermento pó (15gr)
  • 2 c. sopa de coco ralado (20gr)
  • 2 c. sopa de queijo ralado (40gr)

Modo de fazer

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  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o trigo e o fermento e bata por dois minutos.
  2. Depois disso coloque os demais ingredientes e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea.
  3. Unte uma forma de oco no meio e leve a massa para assar até ficar dourada!
  4. Fica fofinha e deliciosa!
  5. Bom Apetite!

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Comentários

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Edileia Oliveira Sousa04/03/2017 às 12:53:19

o bolo surpreendeu, pela simplicidade não esperava muito mas ficou muito bom, é um dos meus favoritos usei milharina no lugar da farinha de milho branca, nem sei se é a mesma coisa recomendo!

Debora Bis Lourenço11/03/2018 às 13:27:39

maravilhoso deu super certo!!!!