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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de fubá cremoso de liquidificador

Bolo de fubá cremoso de liquidificador

Bolo de fubá cremoso de liquidificador

Ingredientes

 
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 40 g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 1/2 xícara (chá) de côco ralado
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

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Modo de fazer

  1. Em uma bacia colocar o fubá, o trigo , o coco ralado e o fermento em pó
  2. Colocar os demais ingredientes no liquidificador e bater em velocidade alta até que se forme uma mistura bem homogênea
  3. Colocar essa mistura na bacia junto com os demais ingredientes e cm uma colher de pau mistura bem até que se forme uma mistura uniforme e lisa
  4. Unte uma forma e leve a massa para assar em forno quente até dourar
  5. Bom Apetite

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