Bolo de Fubá Cremoso Sem Trigo: Receita Saboroso

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Bolo de Fubá Cremoso Sem Trigo: Receita Saboroso
Porções:12
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 4 ovos
  • 1 litro de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Uma pitada de sal

Modo de fazer

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Seguir
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela grande, misture o fubá e o açúcar.
  3. Adicione o óleo e os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
  4. Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga até que a manteiga derreta.
  5. Adicione o leite quente à mistura de fubá e mexa até ficar homogêneo.
  6. Por fim, acrescente o fermento em pó e uma pitada de sal, misturando bem.
  7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 45-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  8. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Informações Adicionais

Sirva o bolo de fubá cremoso sem trigo com uma xícara de café para uma combinação perfeita.

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