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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de laranja fofíssimo

Bolo de laranja fofíssimo

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Bolo de laranja fofíssimo

Ingredientes

4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

3 votos

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Amaury Gonçalves

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

10 porções

Modo de fazer

Bata as claras em neve e reserve
Bata, no liquidificador, o açúcar, o suco de laranja e o óleo
Retire e coloque em uma tigela
Misture a farinha, as raspas de casca de laranja, o sal e o fermento
Agregue as claras em neve ao final
Despeje em fôrma untada e enfarinhada
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos, em forno pré-aquecido a 180 graus.
Fica fofinho e muito saboroso

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