Bolo de laranja fofíssimo
10 porções
60 min
R
Ingredientes
- 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata, no liquidificador, o açúcar, o suco de laranja e o óleo
- Retire e coloque em uma tigela
- Misture a farinha, as raspas de casca de laranja, o sal e o fermento
- Agregue as claras em neve ao final
- Despeje em fôrma untada e enfarinhada
- Leve para assar por aproximadamente 40 minutos, em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Fica fofinho e muito saboroso
