Unte uma assadeira retangular ou redonda com óleo e polvilhe com farinha. No liquidificador, misture o óleo, os ovos e 3/4 suco de laranja até obter uma massa homogênea.
Reserve 1/4 do suco de laranja. Em uma tigela separada, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
Adicione a mistura dos ovos com a laranja aos pouquinhos, misturando até obter uma mistura homogênea.
Na forma untada, leve ao forno por 45 minutos ou até o teste do palito sair seco.
Depois de pronto e antes de desenformar, faça vários furinhos no bolo com palito de dente e coloque o suco de laranja para ficar molhadinho.