Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de leite de coco

Bolo de leite de coco

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Bolo de leite de coco

Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
1 colher de sopa de queijo parmesão
A mesma medida da lata de farinha de trigo
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina
Não vai fermento
Para polvilhar:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado

11 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem homogênea
Unte uma forma com oco no meio e leve para assar em forno bem quente até dourar
Espere esfriar e desenforme
Leve o leite condensado no fogo mexendo sempre até engrossar, cubra o bolo com essa cobertura e salpique o coco por todo o bolo
Fica delicioso!

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