Bolo de limão recheado

Name: Bolo de limão recheado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 xícaras de farinha; 2 xícaras de açúcar; 12 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de chá de fermento em pó; 6 ovos; 200 ml de leite; raspas de 2 limões; guaraná o suficiente para molhar a massa do bolo; 2 latas de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 xícara cheia do caldo do limão espremido; Chantilly, em torno de 400 ml

Porções:20

Preparo:60 min

Ingredientes

4 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
12 colheres de sopa de margarina
2 colheres de chá de fermento em pó
6 ovos
200 ml de leite
raspas de 2 limões
guaraná o suficiente para molhar a massa do bolo
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara cheia do caldo do limão espremido
Chantilly, em torno de 400 ml

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Modo de fazer

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Seguir

Bata no liquidificador a farinha de trigo, açúcar, margarina, os ovos, leite, raspas de limão e fermento até formar um creme homogêneo.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido.
Deixe assar por 40 minutou ou até dourar.
Para o recheio bata novamente no liquidificador o leite condensado, creme de leite e caldo de limão.
Depois que o bolo esfriou corte o mesmo ao meio.
Fure a massa com um palito, molhe com guaraná, coloque o recheio e cubra com a outra parte do bolo.
Deixe na geladeira por 30 minutos.
Passe por ele inteiro chantilly e decore como preferir.
Sirva!