Bolo de mel sem glúten

Name: Bolo de mel sem glúten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 ovos; 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz; 1/2 xícara de farinha sem glúten; 2 colheres de sopa de óleo de coco; 2 colheres de sopa de açúcar demerara; 3/4 de xícara de mel; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 colher de café de noz moscada em pó ou ralada

Porções:8

Preparo:40 min

Ingredientes

3 ovos
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de farinha sem glúten
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de açúcar demerara
3/4 de xícara de mel
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 colher de café de noz moscada em pó ou ralada

Relacionadas

Pizza de frigideira sem gluten

Molho de cogumelos

Farofa de Banana sem glúten

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Bata os ovos, o mel e o azeite na batedeira ou liquidificador por 3 minutos. Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo.
Acrescente aos poucos as farinhas, batendo até obter uma massa homogênea. Por fim, acrescente a noz moscada e o fermento e bata.
Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 200º por 25 minutos.
Espere ficar morno e desenforme.
Bom Apetite