Bolo de milho barato

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Bolo de milho barato
Porções:14
Preparo:50 min

Ingredientes

  • 1 lata de milho (com a aguá do próprio milho)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de chá de erva doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

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  1. No liquidificador coloque o milho com a água e deixe o mesmo bater bem até que esteja completamente triturado
  2. Depois disso coloque os demais ingredientes e deixe bater bem até que se forme uma mistura homogenea.
  3. Deixando por ultimo o fermento e batendo rapidamente apenas para misturar.
  4. Unte uma forma e leve o mesmo parar assar em forno quente até dourar
  5. Bom apetite!

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