Bolo de Tangerina Fofinho
10 porções
40 min
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Ingredientes
- 1 xícara (220g) de açúcar
- raspas de 3 tangerinas
- 1 xícara (220g) de açúcar
- 1 xicara de manteiga na temperatura ambiente
- 4 ovos
- 2 xícara (240ml) de suco de tangerina
- 3 xícaras (250g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de fazer
- Em uma vasilha misture o açucar e a manteiga.
- coloque o suco de tangerina e os ovos e misture novamente.
- Misture os demais ingredientes e coloque a massa em uma forma untada.
- Leve para assar em forno quente a 180, até ficar bem douradinho.
- Pode servir.
