Bolo de Tangerina Fofinho

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Bolo de Tangerina Fofinho
Porções:10
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 1 xícara (220g) de açúcar
  • raspas de 3 tangerinas
  • 1 xícara (220g) de açúcar
  • 1 xicara de manteiga na temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 2 xícara (240ml) de suco de tangerina
  • 3 xícaras (250g) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma vasilha misture o açucar e a manteiga.
  2. coloque o suco de tangerina e os ovos e misture novamente.
  3. Misture os demais ingredientes e coloque a massa em uma forma untada.
  4. Leve para assar em forno quente a 180, até ficar bem douradinho.
  5. Pode servir.

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