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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de trigo Simples

Bolo de trigo Simples

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Bolo de trigo Simples

Ingredientes

4 ovos
125 g de manteiga (ou 5 colheres)
2 xícaras de açúcar
1 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

4 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

45 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Ligue o forno para aquecê-lo. Bata as claras em neve e separe-as. Junte as gemas, a manteiga e o açúcar e bata até a mistura ficar clarinha. Depois disso, misture o leite, a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco.
Por último acrescente, delicadamente, as claras em neve. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por 30 minutos. Como cada fogão é diferente do outro, faça o teste do palito para ver se está bom.
Enfie um palito no meio do bolo, se sair sequinho, pode desligar que está bom.
Bom Apetite

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