Bolo nega maluca
Porções:10
Preparo:70 min
Ingredientes
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3 ovos
- Uma xícara e meia de açúcar.
- 1/2 xícara de óleo.
- 1 xícara de água bem quente.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 xícara de cacau em pó sem açúcar.
- 1 pitada de sal.
- 1 colher de sopa de fermento de bolo.
- 100g de chocolate com no mínimo 70% de cacau picado em pedaço
Modo de fazer
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Seguir-
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Em uma vasilha peneire a farinha de trigo;
- Sal;
- O fermento e misture bem;
- Coloque o cacau em pó e misture mais um pouco;
- Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata por quatro minutos;
- Junte essa mistura com a farinha de trigo e misture bem até que fique uniforme;
- Unte uma forma e coloque a massa;
- Leve ao forno quente até dourar;
- Espere esfriar e desenforme;
- Faça uma calda de chocolate e esparrame por sobre o bolo e sirva!
- Fica fofinho e delicioso
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