Bolo nega maluca

Name: Bolo nega maluca
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 ovos; Uma xícara e meia de açúcar.; 1/2 xícara de óleo.; 1 xícara de água bem quente.; 2 xícaras de farinha de trigo.; 1 xícara de cacau em pó sem açúcar.; 1 pitada de sal.; 1 colher de sopa de fermento de bolo.; 100g de chocolate com no mínimo 70% de cacau picado em pedaço

10 porções

70 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

- 3 ovos
- Uma xícara e meia de açúcar.
- 1/2 xícara de óleo.
- 1 xícara de água bem quente.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 xícara de cacau em pó sem açúcar.
- 1 pitada de sal.
- 1 colher de sopa de fermento de bolo.
- 100g de chocolate com no mínimo 70% de cacau picado em pedaço

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Modo de fazer

1. Em uma vasilha peneire a farinha de trigo;
2. Sal;
3. O fermento e misture bem;
4. Coloque o cacau em pó e misture mais um pouco;
5. Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata por quatro minutos;
6. Junte essa mistura com a farinha de trigo e misture bem até que fique uniforme;
7. Unte uma forma e coloque a massa;
8. Leve ao forno quente até dourar;
9. Espere esfriar e desenforme;
10. Faça uma calda de chocolate e esparrame por sobre o bolo e sirva!
11. Fica fofinho e delicioso