Bolo nega maluca

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Bolo nega maluca
Porções:10
Preparo:70 min

Ingredientes

    • 3 ovos
    • Uma xícara e meia de açúcar.
    • 1/2 xícara de óleo.
    • 1 xícara de água bem quente.
    • 2 xícaras de farinha de trigo.
    • 1 xícara de cacau em pó sem açúcar.
    • 1 pitada de sal.
    • 1 colher de sopa de fermento de bolo.
    • 100g de chocolate com no mínimo 70% de cacau picado em pedaço

Modo de fazer

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Seguir
    1. Em uma vasilha peneire a farinha de trigo;
    2. Sal;
    3. O fermento e misture bem;
    4. Coloque o cacau em pó e misture mais um pouco;
    5. Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata por quatro minutos;
    6. Junte essa mistura com a farinha de trigo e misture bem até que fique uniforme;
    7. Unte uma forma e coloque a massa;
    8. Leve ao forno quente até dourar;
    9. Espere esfriar e desenforme;
    10. Faça uma calda de chocolate e esparrame por sobre o bolo e sirva!
    11. Fica fofinho e delicioso

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