Bolo nega maluca - Receita de Vovó
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Bolo nega maluca

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Ingredientes

  • INGREDIENTES MASSA
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Uma xícara (chá) e meia de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) margarina em temperatura
  • 3 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • INGREDIENTES DA CALDA
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de leite
60min
12porções
Enviado por:
Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Numa vasilha funda, peneire os ingredientes secos.
  2. Em seguida, faça uma cova no centro e acrescente a margarina, os ovos e aos poucos misture o leite quente.
  3. Com a ajuda de uma colher, misture a massa até obter uma mistura homogênea.
  4. Unte e polvilhe uma assadeira retangular (37cm x 25cm) e despeje a massa.
  5. Leve ao forno e asse em temperatura média alta (220ºC) por 40 minutos ou até ficar completamente assado.
  6. PARA A CALDA
  7. Numa panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até ficar levemente espessa.
  8. Fure o bolo ainda quente e sobre ele regue a calda de chocolate.
  9. Espere esfriar e sirva em seguida.
  10. Fica delicioso e super fofinho, se quiser essa massa é perfeita para rechear. Experimente essa maravilhosa receita!

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