Bolo nega maluca

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Bolo nega maluca
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

    • INGREDIENTES MASSA
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • Uma xícara (chá) e meia de açúcar
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
    • 1/2 xícara (chá) margarina em temperatura
    • 3 unidades de ovo
    • 1 xícara (chá) de leite quente
    • INGREDIENTES DA CALDA
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 xícara chá de açúcar
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de fazer

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Seguir
    1. Numa vasilha funda, peneire os ingredientes secos.
    2. Em seguida, faça uma cova no centro e acrescente a margarina, os ovos e aos poucos misture o leite quente.
    3. Com a ajuda de uma colher, misture a massa até obter uma mistura homogênea.
    4. Unte e polvilhe uma assadeira retangular (37cm x 25cm) e despeje a massa.
    5. Leve ao forno e asse em temperatura média alta (220ºC) por 40 minutos ou até ficar completamente assado.
    6. PARA A CALDA
    7. Numa panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até ficar levemente espessa.
    8. Fure o bolo ainda quente e sobre ele regue a calda de chocolate.
    9. Espere esfriar e sirva em seguida.
    10. Fica delicioso e super fofinho, se quiser essa massa é perfeita para rechear. Experimente essa maravilhosa receita!

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