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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bombocado de liquidificador

Bombocado de liquidificador

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Bombocado de liquidificador

Ingredientes

4 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
200 g de coco ralado
4 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó

11 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de cinco minutos até que se forme uma mistura bem homogênea.
Unte uma forma funda com manteiga e trigo e coloque a massa para assar em forno bem quente até que o bombocado fique firme e dourado

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