Brownie bem molhadinho
10 porções
35 min
R
Ingredientes
- 180 g de chocolate meio amargo
- 120 g de manteiga
- 1/2 xíc + 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xíc. de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 30 g de gotas de chocolate
- Para a calda:
- 1 barra de chocolate ao leite
- meia xicara de creme de leite
Modo de fazer
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria até dissolver por completo.
- Coloque todos os demais ingredientes juntos e misture bem até que se forme uma massa uniforme, deixando para colocar por ultimos as gotinhas de chocolate.
- Espalhe a massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno quente a 150 graus por mais ou menos 30 minutos.
- Faça o teste do palito.
- Deixe ficar morno e desenforme.
- Derreta o chocolate da cobertura em banho maria e misture com o creme de leite.
- Sirva com a calda e sorvete.
- Bom Apetite
