Receita de Vovó >> Lanches >> Tortas salgadas >> Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

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Ingredientes

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara de creme de leite
2 unidade(s) de ovo
1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
100 gr de queijo ralado
Recheio
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 unidade(s) de tomate picado(s)
1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
200 g de azeitona picada
300 g de mussarela ralada
1 xícara de molho de tomate
12 unidade(s) de salsicha

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Enviada por

Receita de Vovó

55 min

14 porções

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes da massa dentro do liquidificador e bata em velocidade alta até que se forme uma mistura homogênea
Coloque todos os ingredientes do recheio em uma bacia e misture bem
Unte uma forma, coloque a metade da massa na forma, depois coloque todo o recheio e o restante da massa e leve ao forno quente e asse o mesmo até dourar
Bom Apetite!!!!

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Comentários (1)

Debora Flores

20/07/2016 às 00:02:09

Acabei de fazer e ficou muuuuito gostoso! Não coloquei os 100 gramas de queijo parmesão ralado(coloquei aproximadamente 70g, deixei 1/4 no pacote de 100g) e ainda assim, achei forte! Fiz uma outra e coloquei a metade de parmesão, ficou bem melhor. Na próxima, vou tentar outro queijo (mussarela, por exemplo), mas o parmesão deixou a massa bem coradinha e com um leve sabor de pão de queijo. Huuuummmm.

Responder

Debora Flores

20/07/2016 às 00:16:43

Também acrescentei ao recheio: Endro/Dill, Salsinha, cebolinha, 1 lata de milho e 3 colheres (sopa) de requeijão. Se colocar queijo mussarela por cima do recheio, antes de cobrir com mais massa, fica maravilhoso!

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