Receita de Vovó - Só receitas simples - Caldo de grão de Bico

Receita de Vovó
Imagem não carregada

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Sopas e caldos >> Caldos >> Caldo de grão de Bico

Caldo de grão de Bico

Caldo de grão de Bico

Ingredientes

  • 500grs de grão de bico
  • 3,5 litros de água
  • 500grs de carne tipo músculo picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 200grs de linguiça defumada picada
  • Cheiro verde para decorar

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Deixe o grão de bico de molho em 2 litros de água por 12 horas e escorra.
  2. Na panela de pressão, coloque o grão de bico, a água restante, a carne e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
  3. Retire a pressão, abra a panela, adicione o óleo e tempere com sal e pimenta.
  4. Espere esfriar e bata no liquidificador.
  5. Despeje em uma panela, acrescente a linguiça e leve ao fogo por 15 minutos ou até a linguiça cozinhar.
  6. Decore com cheiro verde e, se desejar, sirva acompanhado com pães ou torradas.
  7. Caldo rápido, delicioso e perfeito!
  8. Experimentem essa delícia
  9. Bom Apetite

Recomendamos para você

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (0)

Esta receita ainda não tem comentários. Seja o primeiro a comentar.

Subir Voltar

Copyright © 2018 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES