Camarão com requeijão
4 porções
30 min
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Ingredientes
- 1 kg de camarão médio limpo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 cebola média picada
- 2 tomates sem pele e sem semente picados
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 250 g de requeijão
- Suco de 1/2 limão
- Folhas de alfavaca
- Sal a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Ervas finas a gosto
Modo de fazer
- Em um recipiente tempere o camarão com suco de limão, sal e folhas de alfavaca, deixe ele em molho por alguns minutos, assim pegara mais sabor.
- Refogue em uma panela ao fogo a cebola com a manteiga, acrescente o tomate, molho de tomate e deixe por alguns minutos ao fogo.
- Deposite o camarão na panela e cozinhe com tampa fechada por 15 minutos.
- Tempere o molho com ervas finas e pimenta branca, por último acrescente o requeijão.
- Agora está pronto para ser servido essa delícia.
