Carne assada com maionese

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Carne assada com maionese
Porções:8
Preparo:120 min

Ingredientes

  • 1 peça de alcatra de 1,5Kg
  •  1 pote de maionese (300g)
  •  pimenta a gosto
  • creme de cebola
  •  salsa picada a gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Limpe a carne;
  2. Fure a carne todinha;
  3. Misture todos os demais ingredientes em uma vasilha e passe na carne;
  4. Leve para assar por duas horas ou até ficar bem dourado;
  5. A carne fica saborosa e deliciosa

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