Carne assada com maionese
Porções:8
Preparo:120 min
Ingredientes
- 1 peça de alcatra de 1,5Kg
- 1 pote de maionese (300g)
- pimenta a gosto
- creme de cebola
- salsa picada a gosto
Modo de fazer
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Seguir- Limpe a carne;
- Fure a carne todinha;
- Misture todos os demais ingredientes em uma vasilha e passe na carne;
- Leve para assar por duas horas ou até ficar bem dourado;
- A carne fica saborosa e deliciosa
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