Carne moída refogada
6 porções
30 min
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Ingredientes
- 1 colher de chá de sal rasa
- 3 unidades de tomate picado e sem sementes
- 1 unidade de cebola ralada
- 1 dente de alho (picadinho)
- Salsinha picada a gosto
- 1 pitada de Pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de óleo
- Cebolinha a gosto
- 500g de carne moida
Modo de fazer
- Em uma panela coloque o oleo e a carne, va amassando ela sempre para não empelotar, coloque meia xicara de agua e vá amassando sempre até que a agua esteja completamente seca e comece a fritar.
- Depois da água completamente seca coloque todos os demais ingredientes.
- Deixe secar e começar a fritar novamente.
- Desligue e sirva.
