Cheester Assado com Laranja
9 porções
80 min
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Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 Cheester inteiro (aprox. 1kg)
- 1/2 abacaxi cortado em rodelas
- 4 ramos de alecrim
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Sugestões de Substituições:
- Abacaxi -> Manga ou pêssego
- Alecrim -> Tomilho ou sálvia
- Azeite de oliva -> Manteiga derretida
Modo de fazer
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Tempere o Cheester com azeite, sal e pimenta.
- Coloque as rodelas de abacaxi e ramos de alecrim sobre e sob o Cheester.
- Asse por cerca de 40-50 minutos ou até ficar dourado.
Informações Adicionais
Para um sabor mais intenso, você pode marinar o Cheester em suco de laranja e alecrim por algumas horas antes de assar.
