Chuchu refogado

Name: Chuchu refogado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 6 chuchus médio bem verdinhos; 2 cebolas picadinhas; 2 dentes de alho; 5 colheres de azeite; sal; Pimenta; cheiro verde

Porções:6

Preparo:20 min

Ingredientes

6 chuchus médio bem verdinhos
2 cebolas picadinhas
2 dentes de alho
5 colheres de azeite
sal
Pimenta
cheiro verde

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Modo de fazer

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Em uma panela coloque o azeite.
cebola.
Alho.
Deixe dourar bem.
Coloque os chuchus picadinhos com casca. (opcional a casca)
Refogue bem.
coloque os demais ingredientes e meia xicara de agua em fogo baixo.
tampe e deixe refogar até a agua secar.
Confira se está cozido e se não estiver coloque mais meia xicara e tampe novamente até a agua secar.
Pode servir.
Bom Apetite