Como fazer Bolo Alagado com Leite Ninho

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Como fazer Bolo Alagado com Leite Ninho
Porções:12
Preparo:55 min

Como fazer Bolo Alagado com Leite Ninho

O Bolo Alagado com Leite Ninho é uma sobremesa irresistível que combina a maciez do bolo com a cremosidade do leite em pó. Este bolo, além de delicioso, é visualmente atraente e perfeito para festas e ocasiões especiais. Com uma massa leve e umedecida por uma calda rica em Leite Ninho, ele se torna uma experiência inesquecível para o paladar. A doçura e a textura cremosa tornam o Bolo Alagado com Leite Ninho uma opção perfeita para quem busca um doce reconfortante e saboroso.

Preparo do Bolo Alagado com Leite Ninho

  • Para o bolo:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a calda:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de Leite Ninho
  • Para a cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de Leite Ninho
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Preparo do Bolo Alagado com Leite Ninho

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  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
  2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  3. Adicione o leite e o óleo, batendo bem.
  4. Incorpore a farinha de trigo aos poucos e, por último, o fermento em pó.
  5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  6. Para a calda, misture o leite condensado, o leite e o Leite Ninho até obter uma mistura homogênea.
  7. Fure o bolo ainda quente com um garfo e despeje a calda sobre ele, deixando-o bem molhado.
  8. Para a cobertura, misture o creme de leite, o Leite Ninho e o açúcar até formar um creme liso. Espalhe sobre o bolo.

Informações Adicionais

  • Utilize ovos em temperatura ambiente para o Bolo Alagado com Leite Ninho ficar mais fofo.
  • Deixe o bolo descansar por algumas horas na geladeira para que o Bolo Alagado com Leite Ninho absorva bem a calda.
  • Adicione raspas de chocolate branco na cobertura para dar um toque especial ao Bolo Alagado com Leite Ninho.
  • Use uma forma com fundo removível para facilitar ao desenformar o Bolo Alagado com Leite Ninho.
  • Experimente adicionar coco ralado na calda para um Bolo Alagado com Leite Ninho ainda mais saboroso.
  • Sirva o Bolo Alagado com Leite Ninho bem gelado para intensificar a cremosidade.
  • Decore o Bolo Alagado com Leite Ninho com morangos ou frutas vermelhas para um visual ainda mais atrativo.

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