Como fazer bolo de chocolate
12 porções
50 min
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Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de leite (não pode estar gelado)
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de fazer
- Em uma bacia coloque os ovos, manteiga, chocolate em pó e o açúcar e com o fuê misture até que se forme um creme bem homogeneo.
- Misture o trigo e o leite até que se forme uma massa uniforme.
- Coloque os demais ingredientes e misture bem.
- Unte uma forma redonda e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus.
- Depois de 20 minutos reduza para 180 e espere ficar bem dourado.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Pode servir.
- Bom Apetite
