Conserva de Cebola Mini para Churrasco
4 porções
35 min
Prepare a deliciosa Conserva de Cebola Mini para Churrasco, um acompanhamento ideal para incrementar seus churrascos com amigos e família. Esta receita simples transforma cebolas mini em uma conserva saborosa e crocante que complementa perfeitamente carnes e outros petiscos. Aprenda a fazer essa conserva que é tanto prática quanto saborosa, e garanta um toque especial em seu próximo churrasco!
R
Ingredientes
- 500 g de cebolas mini, descascadas
- 1 xícara de vinagre de maçã
- 1 xícara de água
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de sal
- 2 folhas de louro
- 1 colher de chá de grãos de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sementes de mostarda
Modo de fazer
- Em uma panela, misture o vinagre, água, açúcar, sal, folhas de louro, pimenta-do-reino e sementes de mostarda. Leve ao fogo médio até ferver.
- Adicione as cebolas mini e cozinhe por 2-3 minutos.
- Retire do fogo e deixe a mistura esfriar completamente.
- Transfira as cebolas e a solução para um recipiente hermético e deixe descansar na geladeira por pelo menos 12 horas antes de servir.
Informações Adicionais
- Use cebolas mini de tamanhos uniformes para uma conserva esteticamente agradável.
- A Conserva de Cebola Mini para Churrasco pode ser armazenada na geladeira por até um mês.
- Experimente adicionar ervas frescas como tomilho ou alecrim para variações no sabor.
- Certifique-se de que as cebolas estejam completamente cobertas pela solução de conserva para evitar oxidação.
- Sirva a Conserva de Cebola Mini para Churrasco como acompanhamento para linguiças e carnes grelhadas.
- Para um sabor mais acentuado, deixe as cebolas marinando por mais tempo.
- A Conserva de Cebola Mini para Churrasco também faz um excelente presente gourmet se embalada em um frasco decorativo.
